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Set de 3 découpoirs calissons
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Set de 3 découpoirs calissons

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  • Description

  • Caractéristiques

  • Conseil d’expert

  • Réalisez de savoureux calissons dans la grande tradition des Noëls provençaux et de ses fameux treize desserts grâce à ces 3 découpoirs calissons en inox. Une jolie friandise au doux parfum du Sud qui sent bon Aix-en-Provence et qui fera craquer tous les petits et grands gourmands.

    Recette: 1- Etalez vos feuilles azyme sur votre plan de travail. 2- Créez une pâte en mélangeant: amandes en poudre, sucre glace, eau, fleur d'oranger et fruits confits. 3- Prenez un découpoir et enfoncez-le dans la feuille azyme. 4. Pose- le ainsi garni de son fond azyme sur un plateau ou une assiette. 5- Garnissez-le de votre pâte d'amande puis recouvrez-le tout d'un beau glaçage blanc ou glace royale (blanc d'oeuf et sucre glace). 6- Renouvelez l'opération pour les suivants.

    La recette précédente n'est là qu'à titre indicatif. Vous trouvez sur internet de nombreuses recettes de calissons d'Aix-en-Provence et leurs ingrédients.

    Entretien: Lavez-les à l'eau chaude et au produit de vaisselle et bien les essuyez à l'aide d'un torchon avant de les ranger.

    3 formats différents de calisson: 8 X 3,5 cm, 7 X 3 cm, 5,8 X 2,8 cm.

    • Matière : 
    • Type :  Découpoirs.

    informations complémentaires :

    Code ArticlePoids emballé
    48210835.0 g
  • La cuisine créative, en quoi cela consiste ?

    -Apportez de la créativité à vos desserts et gourmandises grâce aux différents moules décoratifs en silicone.
    -Surprenez vos amis ou votre famille avec de véritables chefs-d ‘oeuvres.
    -Imprimez et colorez vos pâtisseries avec les stylos gels, des paillettes de sucre qui donneront du peps à vos desserts.



    Comment fabriquer mes bijoux en pâte polymère (Fimo) ?

    -Mélangez et assemblez différentes couleurs, aplatissez les grâces à nos outils et machines. -Cuisez vos créations dans votre four traditionnel à 130°C pendant 25 à 30 min. -Utilisez un vernis Fimo ou une résine cristal Pébéo pour donner un aspect plus brillant. -Collez votre pâte cuite et vernis sur un support (bague, broche…).



    Quelle est la différence entre une pâte Fimo classique et une Fimo soft ?

    La Fimo Soft est plus malléable que la Fimo classique. Les couleurs de Fimo classique sont plus vives. Vous pouvez ramollir la pâte en ajoutant du Fimo Mix Quick. La pâte sera plus malléable tout en conservant sa couleur vive.

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